НАПИТОК «Виски-Кола» (пэт бутылка)

История возникновения сидра

Существует множество легенд о возникновении этого удивительного чудо напитка. Одна из них связана с именем Карла Великого, усевшегося на мешок перезревших яблок и выжавшего подобным образом первый сидр.

По мнению других исследователей, первыми первооткрывателями были мореплаватели, бравшие вместо воды в дальнее путешествие яблочный сок. Он сбраживался по пути следования и приносил членам экипажа много радости, являясь своеобразным «эликсиром» бодрости и здоровья.

На самом же деле сидру уже несколько тысячелетий. О пользе напитка из яблок знали еще наши далекие предки. Рецепты приготовления игристого плодового вина из яблочного сока были хорошо известны жителям Древнего Египта, однако стал он популярен и получил свое распространение только в XI веке нашей эры. Связано это с завоеванием британских земель северными народами. Первое упоминание о чудодейственном напитке приписывают Плинию, отмечавшему в своих трудах, что перебродившим яблочным соком не брезговали даже представители знатных родов. К VIII-IX векам н. э. фруктовых деревьев на территории Европы стало так много, что из фруктов начали делать сидр. Монахи одни из первых готовили алкогольный сок из яблок, собранных в качестве части десятины.

В средние века яблочный сидр пили по всей Европе, а в царской России он не уступал шампанскому, получив статус светского алкоголя. Не потерял своей значимости он и в наши дни.

Классическим принято считать европейский сидр.

Как в наши дни готовят сидр

Приготовление настоящего игристого плодового вина — трудоемкий процесс. Напитки изготавливаются из натурального яблочного сидра по классической технологии производства алкогольных напитков путем сбраживания. В них добавляются различные ингредиенты, позволяющие значительно улучшить вкус и аромат, придать им особую изысканность.

Качественные пищевые добавки производства DOHLER из Германии позволяют нам ощутить весь колорит вкусовых оттенков: Яблочного сидра, Шампаня (Шампанское), Пина-Колада, Виски-Колы, Вишневого сидра, Пуаре сливовицы, Медовухи малиновой, Мохито.

Продукция нашего завода, благодаря своему высокому качеству, конкурентоспособна на рынке сбыта и пользуется большим спросом.

В любое время вы можете обратиться к нам и приобрести интересующие вас напитки. Они продаются в кегах на розлив.

В отличие от других заводов по производству плодового вина мы получаем продукт из натурального яблочного сока без добавления воды и спирта.

О пользе плодовых напитков из яблок

В напитках, которые выпускает наш завод, используется только натуральный яблочный сок, который содержит много полезных для организма человека веществ: фенольных соединений (танинов), нормализующих работу пищеварительной системы, витамина С, способствующего повышению иммунитета (это особенно важно в осенне-зимний период и весной, когда наш организм страдает от авитаминоза), пектинов, которые выводят тяжелые металлы из организма, витаминов групп А, В, Р, различных микроэлементов (калия, кальция, фосфора, натрия, фтора, цинка, особенно железа и йода), участвующих в жизненно важных процессах. Они улучшают обмен веществ, делают человека бодрым и здоровым, способствуют хорошему настроению.

Кому не следует употреблять яблочный сидр

  1. Алкогольные напитки из яблочного сидра нельзя употреблять детям, беременным женщинам и кормящим матерям.
  2. Так как они содержат повышенную кислотность, противопоказаны людям с язвенной болезнью желудка
  3. Газированное яблочное вино не следует употреблять диабетикам. Употребление может спровоцировать резкий подъем уровня сахара в крови.
  4. Лица, страдающие такими заболеваниями , как холецистит и панкреатит, также не должны пить сидр из-за высокой концентрации фруктовых кислот.

Как правильно употреблять напиток

Напиток лучше употреблять в холодном виде (охлажденным до 9-10 градусов). Его разливают по фужерам и бокалам. В таком виде игристые вина отличаются красивым цветом и изысканным, великолепным вкусом.

В напитках из природных компонентов, изготовленных по традиционной рецептуре, допускается образование осадка на дне. В европейских барах не принято допивать этот осадок. Лучше заказать новую порцию напитка.

Можно также использовать сидр для приготовления коктейлей. Следует знать, что он не всегда может сочетаться с отдельными спиртными напитками.

Что полезнее: сидр или его собрат — пиво?

Если судить по калорийности, то при сходных показателях пиво отличается от сидра, потому что включает такие компоненты, как дрожжи, хмель, ячмень и другие зерновые культуры. В пиве содержится больше белка и витаминов группы В. Следовательно, частое его употребление может привести к ожирению.

В яблочном сидре много полифенолов — растительных антиоксидантов. Именно они предохраняют клетки человеческого тела от окислительных реакций, защищают организм и продляют молодость.

По мнению итальянских ученых, умеренное потребление напитка может снизить риск сердечнососудистых заболеваний на 31процент. Сидр употребляют в небольшом количестве для профилактики гипертонии и сердечнососудистых заболеваний, которые уносят тысячи человеческих жизней.

Но и у пива есть свои преимущества из-за низкого содержания углеводов. Сидр более сладкий из-за определенного количества сахара (это тоже зависит от сорта используемых яблок).

Следует помнить: любой из этих напитков может быть полезен лишь случае его умеренного употребления, потому что чрезмерное употребление любого из них приводит к серьезным заболеваниям.

Что касается вкуса, то вам самим решать: какой из них лучше. Выбор за вами.

НАПИТОК «Виски-Кола» (пэт бутылка)
Вам уже исполнилось 18 лет?

Содержание сайта предназначено для просмотра исключительно лицам достигшим совершеннолетия!


ДаНет