Мы хотим немного рассказать вам об истории происхождениясидра.
В смутные Средние века сидр стал считаться напитком горячих басков, что проживали на территориях юго-западной Франции и Испании. Как раз тогда в Лабурдане (побережье Бискайского залива) были приняты законодательно правила, как выращивать яблоки для получения сидра. Да и регламентировать изготовление его в промышленных масштабах первым решило именно королевство Наварра, что образовалось на этих землях чуть позднее.
Интересно, что уже к четырнадцатому веку сидр стал оченьпопулярным и чуть не вытеснил собой другой напиток – зерновое пиво. Только кпятнадцатому веку герцог-алхимик Гийом Дюрсю, взяв оригинальную технологию заоснову, построил одно из первых производств по изготовлению напитка. Для этогоон приказал сделать огромные прессы, приводившиеся в движение несколькимилошадьми. Хранить продукт долго не получалось, он перекисал и портился, потомупиво все же выиграло битву. Ведь закупорив его в бочку и поставив в темный,холодный погреб, можно было не волноваться, что оно испортится через месяц илидаже год.
Наш завод производит напитки из натурального яблочного сидра.
Сидр – это слабоалкогольный, пенный напиток, получаемый приферментации яблочного В России до конца девятнадцатого века его называли бузойс ударением на последний слог. Отдельныеотношения связывают производителей сидра и Россию. Наша страна издавнаславилась лучшими яблоками в мире. А с девятнадцатого века и отличным сидром,особенно вкусный получался из яблок средней полосы. К сожалению, Горбачёв вгоды антиалкогольной кампании на корню загубил давнее производство этогоживительного напитка. С 90-х дело постепенно исправляется, примером чегоявляется наш завод.
СИДР КАСКАД - МЕДОВУХА КЛАССИЧЕСКАЯ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - МЕДОВУХА КЛАССИЧЕСКАЯ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусладкий - газированныйПроизводство Каскад...Полусладкий - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151632384
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Медовуха классическая – это слабоалкогольный напиток, получаемый путем сбраживания меда. В зависимости от рецепта кроме воды в состав еще могут добавляться дрожжи, хмель, вкусовые добавки и другие ингредиенты.
СИДР КАСКАД СЛИВОВЫЙ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД СЛИВОВЫЙ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусладкий - газированныйПроизводство Каскад...Полусладкий - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151631400.
Объем: 30 литров.
Алк. 6,0%Особенности Сидра Каскад - Сливовый
Полугазированный напиток из сливы. Он алкогольный, сделанный из сочных слив, сливы всегда темно-синего оттенка. На поверхности пуаре сливовицы образуется пенка, что подтверждает свежесть напитка. В основе лежит сливовое сусло. Его можно приготовить своими руками дома.
СИДР КАСКАД - СБИТЕНЬ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - СБИТЕНЬ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусухой - газированныйПроизводство Каскад...Полусухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: ............
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Сидр Каскад Сбитень - напиток брожения получен по технологии производства классического яблочного сидра, путем брожения яблочного сусла с добавлением натурального меда и пряностей.
СИДР КАСКАД - БАБЛ-ГАМ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД - БАБЛ-ГАМ
В ПЭТ КЕГАХ 30ЛПолусухой - газированныйПроизводство Каскад...Полусухой - газированный
Производство Каскад Пром
SKU: 4627151632711
Объем: 30 литров
Алк. 6,0%Сидр Каскад Бабл-Гам - ещё один вариант легендарного коктейля сделанный из натурального сидра, поражающий вкусом, знакомым с детства.